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硅油纸和锡纸到底有什么区别?

来源:admin2019-01-03 11:35
信很多人都用过硅油纸,却并不知晓自己使用的就是此类产品,日常烧烤中的用的纸就是硅油纸,很多人分不清楚硅油纸和锡纸的区别,现在为您解答。
 
区别一:性能方面
 
专业人士都知道品质好的硅油纸是一种经过硅化处理的耐高温烘焙纸,我们可以在烤饼干的时候用上硅油纸,这样防止饼干粘连在一起,硅油纸上面少量溢出的油脂也比较好清洗。通常来说一张硅油纸基本能反复使用两三次,但是如果在使用的过程中发现硅油纸变色或者容易粘上食品,那么就需要将硅油纸替换;
 
而锡纸具有良好的导热效果与密封性,所以在需要烘烤肉类或者蔬菜的时候可以使用锡纸来将它们的水分锁住,让食物保证有鲜嫩的口感;
 
区别二:用途
 
硅油纸是制作蛋糕不可缺少的工具,并且柔软的硅油纸可以将蛋糕卷起来,而锡纸材质比较硬,所以不可替代硅油纸,并且锡纸不可以微波,所以需要用到微波的食品就不可用锡纸来替代;
 
而锡纸多的用途则是消费者用来垫在烤盘上,避免因为粘结到食品而不好清洗,起到隔离食品的作用,并且烤肉时也可以用上锡纸来锁住肉类的水分,这样制作出来的食物很好加美味;
 
以上是硅油纸与锡纸的区别。市场上供应硅油纸厂家众多,所以应该要选择硅油纸质量保证的厂家,只有将这两种材料运用到对的地方,这样才可以让它们各司其职,所以消费者在购买时要清楚知道它们的用途,必要时也可以两种材料都购买,防止因为买错而造成用料错误。
 
当然如果您有硅油纸的采购需求,欢迎您来电咨询,我们会竭诚为您服务。